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All'ingrosso,
di giornata.

Forniture

Il latte di stamattina,
sul vostro banco.

Forniamo bar, gelaterie, pizzerie, ristoranti, gastronomie e negozi di alimentari di Milano e della zona. Mozzarella, burrata, stracciatella e ricotta lavorate nel nostro caseificio con il latte delle nostre bovine, munto la mattina stessa: è il vantaggio che un grossista non può pareggiare. Consegniamo tre volte a settimana, lunedì, mercoledì e venerdì.

15 km
raggio di consegna
oltre a Milano città
3
consegne a settimana
lunedì, mercoledì e venerdì
50 €
ordine minimo
solo fuori Settimo Milanese
formati
su misura
burratine e pezzature per la ristorazione
01
Cosa forniamo

I freschi,
prima di tutto.

Mozzarella fiordilatte, burrata, stracciatella, nodini, crescenza, robiola, primosale e ricotta: la linea fresca è quella che ha più senso per chi cucina, perché è dove la differenza fra un latte di giornata e uno arrivato da lontano si sente nel piatto. Ci sono anche gli stagionati di cantina e il resto del catalogo.

Burrata classica chiusa a mano, con il suo nodo di pasta filata
la burrata
Stracciatella di burrata in una ciotola
la stracciatella
Nodini di pasta filata annodati a mano nel caseificio
lavorati a mano
Fiordilatte fresco su piatto nero
il fiordilatte
02
Formati

La pezzatura
che vi serve.

Lavoriamo a mano, quindi il formato non è un vincolo: possiamo fare burratine al posto della burrata classica, più grande, e adattare le pezzature a come le servite. Se avete un formato in testa, chiedete: quasi sempre si può fare.

Domande frequenti

Come funziona,
in pratica.

Dove consegnate?
A Milano città e nella zona attorno alla fattoria, entro un raggio di dieci-quindici chilometri da Settimo Milanese. Se siete appena fuori, chiedete lo stesso: si valuta caso per caso.
Che giorni consegnate, e quando devo ordinare?
Consegniamo lunedì, mercoledì e venerdì. L'ordine va passato entro il giorno prima della consegna: quello che ci arriva martedì parte mercoledì.
C'è un ordine minimo?
Cinquanta euro per le attività fuori Settimo Milanese. Per chi è in paese non c'è minimo.
Potete fare formati diversi dal banco?
Sì. Lavoriamo a mano, quindi le pezzature si adattano: per esempio burratine al posto della burrata classica. Ditecelo e vediamo cosa possiamo fare.
Come ricevo il listino?
Su richiesta. Scriveteci dicendo che attività avete e cosa vi interesserebbe, e ve lo mandiamo: il listino all'ingrosso è diverso dai prezzi dello spaccio.
Come si ordina?
Il primo contatto passa dai nostri recapiti generali, qui sotto. Da lì vi mettiamo in contatto diretto con il nostro responsabile vendite, che segue gli ordini e diventa il vostro riferimento. Facciamo così apposta: il suo numero lo diamo a chi ordina davvero, così resta libero per voi invece di riempirsi di richieste generiche.
Si può venire a ritirare?
Certo. Siamo in via Podere la Vigna 27 a Settimo Milanese, aperti tutti i giorni: chi passa di qui può caricare direttamente in azienda.
Chiedete il listino all'ingrosso
Scriveteci che attività avete: vi mettiamo in contatto con il responsabile vendite.
Contattaci →